从银川市区驱车出发，越靠近贺兰山东麓，越少见人烟，曾经的戈壁滩如今已是绿洲，葡萄架像绿色的海浪排排铺陈，酒庄犹如浪花点点绽放，美贺庄园亦在其中。美贺庄园总经理奚强是山东人，2004年他考入宁夏大学葡萄与葡萄酒学硕士研究生，自此与贺兰山东麓葡萄酒产区结下不解之缘。
研究生毕业后，奚强在外地做了5年大学老师。2012年，奚强决定将自己的事业回归银川。“2012年酒庄刚刚兴起，国人对高品质葡萄酒的需求越来越大，那时候贺兰山东麓产区刚刚起步，我认为回到银川正好能够实现自身的价值。”奚强告诉记者，美贺酒庄由自己一手“带大”，建设初期遇到了很多困难，从引水、引种、规划、酒堡工艺和设备都需要从头学起。
看着困难逐个攻破，葡萄藤上结出紫色的果实，再酿造出甘润平衡、口感醇厚的优质葡萄酒，奚强颇有成就感。
同时，政府也为酒庄提供很多帮助，例如引进高效节水灌溉项目，给予建设补贴等。奚强介绍，现在整个酒堡的设计采用自然重力酿造工艺，引进与国际先进技术接轨的前处理、发酵、澄清、过滤、冷稳定、灌装等生产设备，以科学合理的酿造工艺为基础，着力体现产品品质。
在过去的几年间，美贺庄园酒款先后获得了2016Asia Wine Trophy银奖、2017年和2018年Decanter Asia Wine Awards铜奖、2019年荣获第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖。
奚强说：“这样的荣誉背后，离不开银川市近年来对葡萄酒产业发展的大力支持。高端化引领、规模化种植、系列化生产、标准化酿造、品牌化经营的发展思路，聚优做强了“葡萄酒+”的复合业态，让更多酒庄有信心和能力在贺兰山下酿出世界级的好酒。关于银川葡萄酒的发展，未来可期。”（记者 闫茜）